Casanova di Neri Pietradonice Rosso di Toscana IGT 2018

Giacomo Neri har en lille mark tæt på S'Antimo kirken i den sydlige del af Montalcino. Herfra kommer en skøn Cabernet Sauvignon, som omkring 2003 blev præsenteret for første gang i form årgang 2000. Dengang var der 10 % sangiovese i vinen, men fra og med 2004 årgangen valgte Giacomo Neri, at det skulle være en ren Cabernet Sauvignon.

Vinen har ligget 18 mdr. på barrique, nogle nye, men de fleste 1-2 eller 3 gangs brugte fade.

Druerne blev først høstet i slutningen af oktober 2018. 2018 var kold om vinteren, hvilket gav sen blomstring. Kølig juni efterfulgt af varm juli og druerne fik med lidt køligere august en god langsom modning.

Vinen har stor power og flot tanninstruktur. En vin, der kan holde sig frisk i mange mange år.

En vin, der smager mere af terroir Montalcino end typisk cabernet sauvignon.