Castell'in Villa Chianti Classico Riserva Poggio delle Rose DOCG 2009

Meget lavt udbytte. Her er en anden type Chianti Classico end de to andre. Her er der brugt nye barriques i ca. 18 måneder, og vinen er mere koncentreret og kraftig end de to øvrige. Elegancen of frugten er bevaret som ved alle Castell’In Villa vine.
Power, men samtidig stor elegance.

Enkeltmarksvin fra Poggio delle Rose marken ved slottet. Højeste beliggende mark.

www.vinhulen.dk: 22-11-15

"Rubinrød. Duften er fin og frugtstærk med grensaft, røde kirsebær, lakrids og mørke nuancer. Meget raffineret duft. Smagen er blød og lækker med træ, røde kirsebær, ekstrem fedme og harmonisk og velstruktureret. Her er der ingen krusninger på overfladen af disharmoni. Stilen sidder lige i skabet med præcis syre, tæt kirsebærfrugt, integrerede tanniner og voldsom tæthed i frugten. Den fede frugt kan sådan set pakke det hele ind, så man tror, at vinen er moden og klar til at drikke, men det er den ikke. Den vil bare blive endnu mere tæt og fast og cremet og raffineret, som tiden går. Det er en superflot vin"