Produktet er desværre ikke længere tilgængeligt

Cerbaiona Rosato di Toscana IGT 2019

100 % Sangiovese. Full body Rosato på rene Brunello di Montalcino druer.

Vær den første til at bedømme dette produkt

Producent: Cerbaiona

Tilgængelighed: Ikke på lager

DKK 139,00

Antal:

Før gæring af druerne til Brunello di Montalcino DOCG 2019, "udluftede" Matthew 12 % af saften fra druerne. Målet var at gøre Brunelloen mere koncentreret. De 12 % blev således gæret i rustfrit stål. Mosten kommer således fra fuldt modnede druer, hvilket betyder, at vi her har en noget mere koncentreret Rosé end normalt. Farven er lidt mørkere, og vinen har betydelig mere struktur end traditionel Rosé.

Kan således også anvendes til mad med lidt mere struktur end de fleste kendte "terrassebaskere".

Detaljer om produktet

Attribute name	Attribute value
Land	Italien
Region	Toscana
Årgang	2019
Klassifikation	Rosato Toscana IGT
Druesort	Sangiovese
Flaskestørrelse	75 cl
Alkoholprocent	14,5%
Proptype	Kork
Produktion	3.000 flasker