Produktet er desværre ikke længere tilgængeligt
Cold Hand Winery Malus X Masculine
En dyb og karamelagtig æblesmag der afsluttes af varme cognactoner og smæk med tungen
Tilgængelighed:
Ikke på lager
Malus X Masculine blev først fremstillet som et maskulint modspil til Cold Hand Winerys Malus X Feminam dessertvin. Som Feminam er den fremstillet af friskpresset æblemost, som ved kryokoncentration er blevet koncentreret og derefter blandet med Eau de Vie. Denne blanding har så opholdt sig på små nye 110 liters egefade i 8 måneder.
Masculine har en alkoholprocent på 40 – men det er ikke én procent for mange til at klare modspillet mod syren og sukkeret fra æblerne.
Smagen domineres af dyb, karamelagtig æblesmag inden den afsluttes af varme cognactoner og smæk med tungen.
Nyd den som avec, til desserten eller prøv Masculine som ledsager til kraftige oste.