Hurtig og nem levering Fri fragt i DK over kr. 1.000 Bedøm os på Trustpilot

Ermes Pavese Nathan Blanc de Morgex et de La Salle DOC 2016

Varm, intens og meget mineralsk hvidvin fra Morgex.
Producent: Ermes Pavese
Tilgængelighed: På lager
DKK 245,00

Nathan Blanc de Morgex et de La Salle kommer udelukkende fra de bedste druer fra en af de højest placerede vinmarker i Europa. 

Druerne er 100 % Prié Blanc og kommer fra en enkelt mark i Morgex med ca. 60 år gamle vinstokke, og høstes i 900-1.200 meters højde. Der høstes ved håndkraft den sidste uge i september eller første uge i oktober.

De hele de-stammede druer presses med håndkraft og opblødes i koldt vand i 48 timer inden de gennemgår en blid presning. Gæringen foregår for største dele på barriques med hyppig omrøring. Efter 12 måneder blandes den med 30 % som er gæret i rustfri ståltanke. Herefter modnes vinen yderligere ca. 10 måneder i flasken.

Vinen fremstår gylden og i næsen er der antydninger af moden frugt og tørrede abrikoser. Smagen er varm, intens og meget mineralsk.

Går godt til alle former for kød, mellemlagrede oste, foie gras og skaldyr. Kan sagtens bruges til hele måltidet, også rødt kød.

Meget lille produktion på ca. 2.000 flasker. En vin der skal smages!

Detaljer om produktet
Attribute nameAttribute value
LandItalien
RegionValle d'Aosta
Årgang2016
KlassifikationBlanc de Morgex et de La Salle
DruesortPrié Blanc
Flaskestørrelse75 cl
Alkoholprocent13,5%
ProptypeKork
Produktion2.000 flasker
Kunder der har købt denne vare købte også

La Smilla Gavi del Comune di Gavi DOCG 2018

Den fineste Gavi di Gavi. Helt skarp og ren.
DKK 99,00 DKK 60,00

Lodali Langhe Chardonnay DOC 2019

Dejlig italiensk Chardonnay. Delikat og elegant.
DKK 85,00

Lodali Lorens Langhe Chardonnay DOC 2018

Dejlig italiensk Chardonnay. Delikat og elegant.
DKK 230,00