Produktet er desværre ikke længere tilgængeligt
Stroblhof Südtiroler Blauburgunder "Pigeno" DOC 2017 1,5L
Virkelig elegant og lækker Pinot. Meget burgundisk i stilen.
Tilgængelighed:
Ikke på lager
Blauburgunder/Pinot Noir
En drue med to navne. I Sydtirol navnet er Blauburgunder, og her i området snakker man hovedsageligt tysk.
Stokkene vokser i 500 meters højde lige ved siden af vingården, Den skønne mark ligger lige op til et bjerg, som rejser sig lodret op til 1.800 meter.
Jordbunden vulkansk med kalksten og vulkansk sten.
Druerne er høstet 10. september - 15 oktober 2017.
22 dages gæring, på 30-40 hl østrigske fade..
12 måneder på barrique små fade (3-5 år gamle) efterfulgt af 6. mdr. på store østrigske fade og 4. mdr. på flaske. Vinen er tappet på flaske den 20. september 2019.
Første årgang var 1892