Produktet er desværre ikke længere tilgængeligt
Tenimenti Luigi d'Alessandro Rosso Syrah Toscana IGT 2016
Fremragende Syrah til en skarp pris.
Tilgængelighed:
Ikke på lager
Denne vin består udelukkende af Syrahdruer plantet mellem 1997 og 2002. Vinstokkene er plantet med en tæthed der spænder fra 7.000 til 8.500 planter pr. hektar. Vinen er frmstillet af druer fra de yngste vinmarker, hvilket udmærker sig i form af en frugtagtig renhed, generøsitet og fylde.
Rosso Syrah adskiller sig fra Il Bosco ved en større planteproduktivitet og for mekanisering af visse operationer.
Under gæringen er macerationen (udblødningen af druerne med skaller) generelt kortere (ca. 15 dage) sammenlignet med Il Bosco. Dette er med til at opnå en umiddelbar frugtagtig og blød vin.
Vinen er fremragende til fx grillmad, og overgår mange australske Shiraz-vine i samme prisleje.