Poggio Argentiera Capatosta IGT 2016

95% Sangiovese/5% Alicante.

Her er en vin fra Tua Ritas sidste nye tiltag. De driver nu Poggio Argentiera beliggende Albarese i det sydlige Maremma. 

Stedet kører økologisk nu som under Poggio Argentiera, men man er ved at omlægge til biodynamisk. 

Druerne kommer fra vinmarker beliggende i 300 meters højre ved Baccinello lidt nord for Scansano. Her er hovedsageligt rig jord med dominans af kalk. Desuden også lidt druer fra Alberese, hovedsageligt sand, tæt på kysten.  

Efter høst har vinen modnet 15 mdr. på mellemstore egetræsfade. Der er således tale om en absolut ikke faddomineret Sangiovese vin. Vinen er frisk og sprød, og den har høj syre. En meget prisstærk vin, som kan gå til det meste mad, herunder også kraftig fisk.