Vin til simremad
-30. januar 2024
Den kolde årstid indbyder til simremad med saft og kraft, mørke nuancer og med dybe vidunderlige smage.
De langtidsstegte retter har mange navne; slow-food, hyggemad og simremad. Det er mad, der bare inviterer til god vin.
Både som vidunderlig ingrediens, som "køkkenvin" der kan serveres undervejs til kokkene og som perfekt servering til maden.
