Tabarrini Rosato dell'Umbria "Bocca di Rosa" IGT 2019

Trillebørsrose, Dræberrosen, ja kært barn har mange navne.

Denne vin er nærmest blevet kult her i Danmark, og vi får altid hurtigt udsolgt af den.

Et sjovt eksperiment, der blev alvor, da Giampaolo Tabarrini fandt ud af, hvor god den var.

Fra 15-20 år gamle stokke. Lavt udbytte.

Vinen har højt alkohol og tanniner.

Vinen anbefales til mad, men som terrassevin kan den give lidt overraskelser, grundet det høje alkohol, som man ikke umiddelbart mærker.